日前,珠海市首个高校旅游专业招聘会在吉林大学珠海学院举行。来自全国各地的40多家旅游企业参加了此次招聘会，其中有珠三角和长三角的近20家五星级大酒店参加了昨天的旅游专业招聘会。据悉，根据省教育厅的指导方针，这种针对某专业的小型招聘会将是今后高校招聘会的发展方向。

    [背景]高校招聘会趋专业小型

    吉林大学珠海学院旅游管理系主任刘云德向记者介绍，类似的针对某一个专业举办的专场招聘会，在珠海高校中还是第一次。“这样一来，企业目标明确，学生专业对口。”刘教授告诉记者，小型专业招聘会的针对性强，对接率比较高，还可以避免那种大型综合招聘会上，学生抱着简历挤了一圈也找不到一家适合单位的现象。昨天约有该校700余名旅游管理专业学生参加了这个专场招聘，现场秩序良好，除个别热门单位之外，并无拥挤现象。该校就业指导处的负责人告诉记者，根据省教育厅的要求，今后，这一类针对性强的小型招聘会将是高校人才招聘的发展方向。“我们学校今年争取在有毕业生的各个系都举办一个这样的招聘会。”

    [学子]“先实习后就业”双赢

    在40多家旅游企业参与的此次招聘会上，记者还发现了一个有趣的现象，就是实习岗位多于就业岗位。这些酒店、旅行社等旅游企业共提供了500多个实习岗位，可是就业岗位仅有200余个。“先实习，后就业”成为旅游企业吸纳人才的一个有效方法，并受到广大该专业学生的欢迎。

    在深圳宝利来大酒店的招聘海报上，明确地标明了薪金、假期等各项待遇，其中还分别列出了不同岗位转正后薪金和实习生薪金。包括前台接待和咨客等岗位的实习薪金都是每月900元，转正以后的薪金是每月2000元左右。该校酒店管理专业的卢玉如今年读大三，和她的许多同学一样，她参加昨天招聘会是想给自己找一个下学期的实习单位。“到酒店实习是包食宿的，所以900元的工资对我们来说并不算低。而且最重要的是，可以轮岗到各个岗位去实习，对我们来说是增加实践经验的好机会。”

    深圳宝利来酒店的刘主管告诉记者，大部分像他们这样的五星级酒店，都希望本酒店的实习生可以在毕业之后直接进入酒店工作。“在我们酒店实习过，对我们的企业文化和工作要求都有认识，可以为我们节省培训成本。”据了解，吉林大学珠海学院的旅游管理系共有1746名学生，作为该系首届毕业生的2008届毕业生共有262名，目前已经确定工作意向的有140余名，其中约三分之一的毕业生选择了曾经实习的单位。 
　　
    [业内]用学历补贴吸引人才 
　　
    除连锁酒店以外，参加昨天专场招聘的20余家酒店几乎全是五星级大酒店。除了珠海本地的国会、怡景湾等五星级酒店，还有东莞的龙泉国际酒店等省内酒店和宁波松兰山国际酒店、北京开元名都大酒店等国内20家五星级酒店都到珠海“挖人”。多名酒店招聘主管向记者反映，缺乏受过高等教育的专业人才，是目前高级酒店人才招聘中的“通病”。 
　　
    宁波松兰山大酒店的招聘主管曾先生告诉记者，为吸引人才，该酒店的薪金中专设有“学历补贴”，其中专科生为每月50元，本科生为每月100元。“但我们还是缺乏受过高等教育的人才。我们不得不为进入酒店的员工每周开设外语培训，浪费了很多人力成本。”刘主任向记者介绍，全国开设旅游专业本科教育的高校约有200余所，但是培养的旅游专业高级人才仍不能满足国内旅游企业的需要。旅游业呈现出理论缺乏，高级专家缺乏，专业系统缺乏的“三缺”现象。吉林大学珠海学院旅游管理系针对目前旅游业人才状况设有五个专业方向，分别是酒店管理、旅行社管理、温泉管理、高尔夫管理和高级导游。