“该专业的毕业生供不应求，自2006年有毕业生以来都是百分之百就业，且签约率均达70%以上。”应天学院招生办人士介绍，学院的儿童发展与教育系，现设有学前教育专业，学制为三年。该系聘请了一批南京师范大学教科院、原省幼师具有丰富教学经验的资深专家教授授课；并与江苏省十多家省级示范幼儿园合作，建立了教育见习、实习基地，校内建立“学前教育专业实训室”，为学生教学、教育实践提供优越的场所；学生毕业后能胜任学前教育机构(托儿所、幼儿园、亲子园等)教师工作，并能担任幼儿英语、舞蹈、美术、钢琴等活动的指导，能胜任与学前教育有关的社区服务、产品开发、图书出版等工作。
    同时，学院机电工程系的数控技术专业，面向制造业数控技术领域，培养高等应用性技术专业人才。与本省、市内22家企业、学校签约建立了教学见习、课程实习、毕业实习、合作办学、产学合作、教改合作等多种形式的校外实践基地。学生在校期间均将获得相应的上岗专业技能证书，不仅每年就业率在92%以上，且签约率也都在70%以上。