为了促进旅游管理系涉外旅游专业课程的改革与发展，制订了相关的改革方案，具体说明如下：
（一）发展思想
    课程建设与学科建设同步进行，努力创建知识、能力和素质三位一体、有机结合的课程体系。加快更新改造传统课程。课程建设与专业调整同步进行。以主干课程为建设重点，逐步优化课程体系，突出实践性教学环节，使其适应高技能、应用性人才的培养目标。

（二）建设目标
    1、依托企业和市场需求，优化课程设置体系，制定课程标准，不断开发新课程，尝试三语教学，即英语、计算机语言、汉语（文学）。
    2．根据行业发展和人才培养定位，不断修改课程内容，整合旧课程，使之与时俱进。
    3、积极探索培养实用型高级旅游人才的教学新模式，发挥专业指导委员会的作用，加强与企业的联系，开展与企业联合办学，加大实践，实验，实习力度。

（三）实施措施
    1、 成立系专业课程教学改革领导小组，组织实施各项课程教改方案的制定。推动课程改革的进程。课程教改的重点是：实行学分制，加强理论基础教学，扩充高新技术的知识点，更新课程内容，增开选修课，开展各类讲座丰富学生知识领域，尝试三语教学，开设模拟导游、模拟饭店管理、随团实习和饭店实习等实践课程，以增强学生实际工作能力，培养学生自学能力与自我更新知识的能力及国际交流能力。
    2、制定出自编教材编写计划。编写具有本专业特色、借鉴国外相关教材特色的系列教材与电子教材，并开展网络课程建设的工作，推广精品课程建设，引进国外教育理念。
    3、 专业课程体系设计成四个模块：公共必修课、专业基础课和专业方向课选修课，实践环节（包括毕业设计），总课时约2650课时左右。提高实践环节所占的学分，职业技能证书可获得相应学分，即学生每考取一个职业技能证书可获得1-2个学分。
   4、 专业主干课程符合教育部颁布的本科毕业目录要求；基础课程根据专业课程的需要设定，但要考虑到为学生提高深造考研的需求，打好扎实的基础；选修课程根据毕业生择业的要求以实用为主，并根据该专业的具体方向，有针对性的开设前沿的技术课程；每门主干课程拥有副高以上教师；主干课程教材选用“面向21世纪课程教材”达80%以上，建设与课程配套的专业实验课程体系，加强实验教学。
    5、加强图书资料建设，积极积累优秀多媒体课件及资料，努力建设网络课程课件，丰富教学手段。重视试题库的建设，注重系部专业资料库的建设，成立系部的专业资料室，订阅国际和国内优秀的学报杂志以及论文集，以供学生和教师浏览查阅，并实现网上查阅。
    6、 建立一个兼职外聘教师人才库，形成稳定、高效、高水平的外聘兼职教师队伍。教师的实践与技能培训也有助于课程设置改革和内容更新。
    7、 定期委派青年教师到高科技企业进行科研项目的参与和开发工作，培养科研实践能力，也可以委派中、青年教师到影响力较大的高等院校或科研机构进行学术和科研的交流或学习。