旅游管理专业有旅游企业并购与重组、旅游业的开发与经营等研究方向。旅游管理专业的培养目标是：适应我国旅游业近年来持续高速发展的新形势和社会对高层次旅游专业人才培养的迫切需要，培养理论基础扎实、分析和解决问题能力强；能够独立进行科学研究，且有突出动手能力的中、高级专门人才。旅游管理专业依托商学院管理学科齐备、师资力量雄厚、教学经验丰富、科研力量强大的优势，坚持"高起点、研究型"的学科特色。
　　旅游管理专业拥有雄厚的师资队伍，由本专业博士生导师卢东斌等，资深教授和副教授讲授专业课，并做博士生、硕士生指导工作。
　　    旅游管理专业的课程设置分为管理理论与旅游管理专业理论两大模块，其中管理理论模块包括管理学原理、管理经济学、企业战略管理、组织行为、人力资源管理、管理信息系统、市场营销、跨国经营、管理会计、公司理财等。旅游管理专业理论模块包括旅游经济与政策分析、旅游业的开发与经营、旅游企业并购与重组、旅游市场营销战略、旅游资源规划与项目管理、旅游信息技术、旅游心理学、饭店管理、旅行社经营管理等。